{"id":1900,"date":"2016-04-12T23:56:38","date_gmt":"2016-04-12T21:56:38","guid":{"rendered":"http:\/\/mmdv.es\/?p=1900"},"modified":"2024-10-27T19:58:09","modified_gmt":"2024-10-27T19:58:09","slug":"30-salon-gourmets-espectaculo-gastronomico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mmdv.es\/es\/30-salon-gourmets-espectaculo-gastronomico\/","title":{"rendered":"30 Sal\u00f3n Gourmets, espect\u00e1culo gastron\u00f3mico"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">La <strong>30 edici\u00f3n del Sal\u00f3n Gourmets<\/strong>\u00a0 es el resultado de muchos a\u00f1os de trabajo que se han ido perfilando y perfeccionando a lo largo de los a\u00f1os con <strong>la idea de productos gourmets y bebidas con un toque distinto, diferente<\/strong>, destinado a la gastronom\u00eda y al consumidor final. Cuando en 1976 se public\u00f3 la primera revista dedicada exclusivamente a vinos y gastronom\u00eda, se sentaron las bases para la celebraci\u00f3n del <strong>primer Sal\u00f3n Gourmets en 1987<\/strong> y nadie pod\u00eda imaginar la dimensi\u00f3n que alcanzar\u00eda, con <strong>1.396 expositores, 800 actividades y m\u00e1s de 80.000 visitantes a la feria<\/strong>. Una gran feria y una cita ineludible en el calendario de todos los profesionales del sector y amantes de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><!--more--><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4929.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1910\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1910\" src=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4929-1024x576.jpg\" alt=\"Sal\u00f3n Gourmets Extremadura\" width=\"474\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">A lo largo de tres pabellones de Ifema hemos podido <strong>degustar gran cantidad de productos<\/strong> de calidad: <strong>empanadas, quesos artesanales, pescados, mariscos, carnes, ib\u00e9ricos, panes de todos los tipos, dulces, helados y por supuesto fruta y verduras<\/strong>. Y como no, de <strong>bebidas<\/strong> de todos los tipos: desde los grandes <strong>vinos<\/strong> de nuestra tierra (y algunos de fuera), hasta <strong>cervezas artesanales, sidra, e incluso t\u00e9s y caf\u00e9s<\/strong>. Y no pod\u00edan faltar la gran cantidad de <strong>aceites<\/strong> de nuestra tierra, impresionante. Todo un espect\u00e1culo gastron\u00f3mico que se ha desarrollado a lo largo de 4 d\u00edas y que se nos han quedado cortos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4934.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1911\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1911\" src=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4934-1024x576.jpg\" alt=\"Sal\u00f3n Gourmets T\u00fanel del Vino\" width=\"474\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Todo comenz\u00f3 el lunes 4 de abril con la llegada de la Ministra de Agricultura en funciones para dar el pistoletazo de salida a la feria y la apertura del famoso <strong>T\u00fanel del Vino<\/strong>, distribuido por tipos de uva y con una gran variedad de vinos con gran diversidad de denominaciones de origen. <strong>Los pabellones estaban distribuidos por provincias<\/strong> (un gran acierto) junto con los stands de otros productores y en el \u00faltimo pabell\u00f3n se celebr\u00f3 el <strong>Taller de los Sentidos Gourmets<\/strong>, donde tuvo lugar un campeonatos de quesos espectacular.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4970.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1912\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1912\" src=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4970-1024x576.jpg\" alt=\"Sal\u00f3n Gourmets Aceite de Oliva\" width=\"474\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pero a lo largo de la feria se desarrollaron todo tipo de eventos y concursos, como el <strong>Campeonato Nacional de Tiraje de Cerveza Estrella Galicia, el Concurso de Cortadores de Jam\u00f3n o de la mejor Tapa<\/strong> (en esta ocasi\u00f3n la gran ganadora fue el <strong>Yogur de Bacalo<\/strong>) y todo tipo de <strong>Showcookings <\/strong>y <strong>catas de vinos<\/strong>. Destaco la celebraci\u00f3n de la Mesa Redonda Gourmets, 40 A\u00f1os de Evoluci\u00f3n, con la presencia de los mejores representantes de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola: Sergi Arola, C\u00e1ndido L\u00f3pez, Ricardo Sanz o Pedro Mor\u00e1n entre otros estuvieron debatiendo sobre la situaci\u00f3n actual, de donde viene y hacia d\u00f3nde va el mundo vin\u00edcola y los productos gourmets. Una experiencia muy enriquecedora e inigualable.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4977.jpg\" rel=\"attachment wp-att-1913\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-1913\" src=\"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-content\/uploads\/2016\/04\/IMAG4977-1024x576.jpg\" alt=\"Sal\u00f3n Gourmets Quesos\" width=\"474\" height=\"267\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En conclusi\u00f3n, <strong>el Sal\u00f3n Gourmets es uno de los mayores acontecimientos gastron\u00f3micos, reuniendo a los mejores profesionales del sector<\/strong> y que a\u00f1o tras a\u00f1o no deja de sorprendernos con nuevas actividades y eventos junto con los tradicionales espacios, que han hecho de esta feria una de las m\u00e1s importantes a nivel nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La 30 edici\u00f3n del Sal\u00f3n Gourmets  se celebro a lo largo de tres pabellones de Ifema, donde hemos podido degustar gran cantidad de productos de calidad: empanadas, quesos artesanales, pescados, mariscos, carnes, ib\u00e9ricos, panes de todos los tipos, dulces, helados y por supuesto fruta y verduras. Y como no, de bebidas de todos los tipos: desde los grandes vinos de nuestra tierra (y algunos de fuera), hasta cervezas artesanales, sidra, e incluso t\u00e9s y caf\u00e9s. Todo un espect\u00e1culo gastron\u00f3mico que se ha desarrollado a lo largo de 4 d\u00edas y que se nos han quedado cortos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26060,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[247,250,163],"tags":[184,166,293,191,294,274],"class_list":["post-1900","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo","category-gastronomia","category-reportajes","tag-cata","tag-cerveza","tag-evento","tag-gastronomia","tag-salon-gourmets","tag-vinos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1900"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26061,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1900\/revisions\/26061"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26060"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1900"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1900"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mmdv.es\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1900"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}